여름철 입맛없을때는 열무비빔밥이 딱이다(아내에게 시킬 것도 없이 간단히 비벼먹을 수 있다).

- 재료 : 열무 한 줌, 고추장 한 숟갈, 밥 한 그릇

* 만드는 법 : 열무 한 줌을 깨끗이 씻어 손으로 잘게 뚝뚝 끊어서 양푼에 담은 다음 고추장 한 숟갈과 밥 한 그릇을 함께 넣고 비벼먹으면 된다(라면 끓이는 시간보다 빠름).

- 최 병욱(대한민국 국왕, 선진국 운동가, 잘살기운동본부장, 종교정화운동가, 한국 기독교 복음 루터회장)